加盟商感言

>>更多

  • 我是福建政和松溪店的薛老师,我曾经也做过很多行业,但是都没有找到我想要的位置和发我是福建政和松溪店的薛老师,我曾经也做过很多行业,但是都没有找到我想要的位置和发 <更多>
  • 朋友们好!我是张老师,今年42岁的我曾经是名医生。有一个幸福的三口之家,前几年由于照顾孩子和家庭 支持老公的事业放弃了自己的工作 <更多>

媒体报道

>>更多

    如何做大做强家政企业
作为一个新兴产业,家政服务业顺应社会潮流而产生。但是正是由于新兴,所以我国的家政服务业还存在在诸多问题。对于家政公司而言,如何在鱼龙混杂的家政服务行业中脱颖而出,使用有效的手段将自己的企业做大做强就成为每个家政公司都面临的问题。....

最新加盟

>>更多

饮食健康

吃粗食预约宝宝未来健康

大部分人现已习惯精致饮食,要改变多年的饮食习惯的确是件难事。但要让孩子有均衡的饮食习惯,就要从小让孩子习惯吃粗食。


粗食·未经加工处理


相对于精致饮食,粗食是指未经加工处理的食物,亦可称为全谷类。精致饮食去除了五谷杂粮中的麸皮及胚芽,使口感较为滑顺,但却也去掉了维生素、矿物质及纤维素,平常最常接触到的精致食物就是米饭、面包和馒头等。


而未去除掉麸皮及胚芽的全谷类包含了米、麦和各样的谷类、豆类、核果和薏仁等食物。而稻米是谷类之首,也是东方人的主食,未精致化的稻米只去除粗糠成为糙米,其中含丰富的维生素B群,可维持人体新陈代谢,提升自体免疫力。和精致化的白米相比,糙米对身体的好处更多。


Attention
特定体质不宜吃!


粗食虽为健康食材,但也因其未经加工处理的特性,不适于特定体质的人,如宝宝是容易腹胀、腹绞痛及易过敏体质的话,就要特别留意。


1.
腹胀、腹绞痛


全谷类食物中粗纤维含量多,容易引起胀气及腹绞痛。因此,容易胀气及腹绞痛的人要特别留意全谷类食物的摄取量。一开始可先少量加入,视身体适应情况再慢慢调整。


2.
易过敏


麦片中含麸氨酸,麸氨酸容易引起过敏,因此1岁后再为幼儿添加。


Tips
粗食有哪些?


燕麦、大麦、荞麦、稞麦、小米、高粱、糙薏仁、洋薏仁、糯米、黄豆、红豆、黑豆、豌豆、扁豆、毛豆、花生、核桃、腰果、芝麻、松子等。


粗食好处多


全谷类食物含有丰富的维生素、矿物质及各种膳食纤维,多摄取全谷类食物可均衡摄取到各类营养素。这些重要的营养素虽非全谷类中才有,但其含量却是最高的,多食用的好处如下:


1.
排便顺畅


丰富的膳食纤维可促进肠胃蠕动,改善便秘情况,更可预防大肠癌。


2.
降血脂


全谷类中可溶性纤维含量丰富,可降低血脂、降胆固醇。


3.
控制体重


丰富的纤维易产生饱足感,小胖妹、小胖弟也可用此方法来减少食量。


4.
均衡摄取营养素


日趋精致化及西化的饮食习惯,让矿物质、维生素及膳食纤维的摄取量普遍不足,若是改食全谷类,将有助于营养素的均衡摄取。


小提醒


全谷类食物未经精致化处理,因此需较长的烹煮时间,和一般米饭相比,也要多添加水分,才能煮得软烂。特别是年纪较小的幼儿,其咀嚼能力尚未发展完全,父母更要将全谷类食物煮得软烂些,以免幼儿无法充分嚼食,导致无法经由肠胃吸收原有的营养。


让孩子吃进健康


全谷类食物未经加工,口感较为粗糙,卖相也不佳,幼儿多半难以接受,但只要加点巧思且从小让孩子食用,自然可养成健康的饮食习惯哦。


1.
从米糊类开始


要让幼儿尝试全谷类食物,可从辅食开始。可在添加辅食期间,用粗粮搭配水充分搅和,拌成米糊类的质地,让幼儿习惯此味道。


2.
适度搭配


当幼儿已进入成人饮食阶段后,便可在米饭中加入部分全谷类食物。平常若用4杯大米煮饭,一开始即可以1杯全谷类取代,当孩子能接受后,再慢慢增加全谷类的量。


3.
改变形式


全谷类食物不仅是大家印象中的糙米饭,荞麦面、全麦吐司、全麦馒头等,也都是可以让幼儿尝试的全谷类食物。和粗糙的米饭比较起来,幼儿较可能更容易接受这种形式的全谷类。


提倡吃全谷类的最终目的为均衡饮食,因此要均衡摄取各类全谷类食物,才能确保吃进足够且均衡的营养素。

友情链接:
51YES网站统计系统